Hummus -pasta bez konserwantów

7,00 zł
Brutto

Hummus

masa netto 380g

skład; ciecierzyca ,krem sezamowy (tahina) sól, kwasek cytrynowy

prodecent; KHATER

KRAJ POCHODZENIA -LIBAN

Hummus - poprawia trawienie, źródło białka, obniża cholesterol, walczy z nowotworami, zdrowa przekąska, reguluje poziom cukru, broń na anemię

Określenie „hummus” używane jako nazwa pasty z ciecierzycy pochodzi z arabskiego i dosłownie oznacza ciecierzycę (groch włoski). Potrawa ta to gładka pasta wykonana z gotowanych do miękkości ziaren ciecierzycy z dodatkiem tahini (pasty z sezamu), czosnku, soli, soku z cytryny i oliwy z oliwek. Zamiast ciecierzycy stosuje się niekiedy inne strączki, np. bób. Często dodawane przyprawy to kim rzymski i natka pietruszki.

Hummus został rozprzestrzeniony w innych regionach przez Arabów z Libanu. W ostatnich latach stał się popularny również w Europie i Stanach Zjednoczonych za sprawą wegetarian i wegan, dla których jest cennym odżywczo składnikiem diety.

Ilość

100 Przedmioty

Opis

Rozmiar
380gr