Harrisa tunezyjska 380g
15,00 zł
Brutto
HARISSA, ostra pasta chili 380G
Ostra pasta używana w Tunezji i Libii, wytwarzana z papryki chili i czosnku, często też z kolendrą, kminkiem zwyczajnym i kminem rzymskim (kuminem) oraz/lub dodatkiem oliwy. Może także zawierać pomidory. Może mieć też postać proszku lub mieszanki powyższych składników do mielenia w młynku. Tradycyjny dodatek potraw kuchni tunezyjskiej i innych krajów Maghrebu. Harissa sprzedawana jest przeważnie w tubkach i puszkach (pasta), ale też w młynkach i torebkach (postać sucha). Używana jest głównie jako dodatek do kuskusu, makaronów, kanapek i zup.
Składniki: Ostre papryczki chili (87%), czosnek, kolendra, sól, kminek
Nie zawiera sztucznych dodatków, konserwantów ani bisfenolu A
Wartości odżywcze (w 100g):
- Kalorie 84 kcal
- Tłuszcz 5g
- Tłuszcze nasycone 1,5g
- Sól 2,44g
- Węglowodany 6,6g
- Błonnik 2,1g
- Cukier 4,5g
- Białko 6,2g